Berufsvorbereitung
Ausbildung
Schule
Wohnen & Freizeit
Weiterbildung
Fachdienste
Leitung
Kundenorientiertes Verhalten bei haushaltsnahen Dienstleistungen bis hin zur per-sonenorientierten Betreuung - das ist die neu definierte Anforderung für die Berufe der Hauswirtschaft. Individuell wählbare Schwerpunkte wie personennahe hauswirtschaftliche Ver¬sorgungsleistungen oder hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen, z.B. in den Bereichen Großküche, Wäschepflege, Altenheimen/Kindergärten, etc. werden im letzten Ausbildungsjahr zum Teil direkt vor Ort in kooperierenden Betrieben ausgebildet.
Rationelle Menüplanung und Speisenzubereitung vom Rohprodukt bis hin zum Service am Gast und der Gestaltung eines ansprechenden Ambientes sind auch Aufgaben der Fachpraktiker Küche (Beikoch) und Köche - davon können Sie sich in unserem Ausbildungsrestaurant überzeugen.
Fachkräfte im Gastgewerbe bedienen und betreuen Kunden in den verschieden Bereichen der Gastronomie. Sie bereiten Veranstaltungen vor, helfen beim Zubereiten von Speisen mit und sorgen dafür, das Gäste sich rundum wohlfühlen. Sie nehmen Reservierungen entgegen, arbeiten am Empfang und sind im Housekeeping tätig.
